Az étel sok ember számára kényelmes, de a street food kultúra, identitás és közösségi szál.
A Netflix Street Food című dokumentumfilmjei szerdán visszatérnek a második évaddal. Az előző évadban egy kulináris és kulturális utazáson vitte keresztül a nézőket Ázsiában. Ebben a szezonban Dél-Amerika kulináris identitását fedezi fel.
Az utazás jelenleg sokunk számára nem választható. Szerencsére vannak olyan műsoraink, mint például a Street Food, amelyek globális kulináris kalandokra kalauzolják el Önt otthona kényelméből. A 2. évad előzetese Argentína, Bolívia, Kolumbia, Mexikó és Peru utcai ételárusainak történeteit emeli ki.
Hasonlóan az 1. évadhoz, a sorozat a street food szakácsok és árusok nézőpontján keresztül vezet el egy utazásra. Különböző ihletett ételek vizsgálatán keresztül lenyűgöző emberi történeteket tár fel, amelyek a földkerekség bármely részére vonatkoznak.
A műsor a kinti étkezés és ivás kultúráját, valamint az emberek karakterét is feltárja, akik ezt a színfalak mögött teszik. Az elmúlt szezonban bemutatott árusok közül sokan több mint 50 évet szenteltek életüknek ételeik tökéletesítésének. Sokan közülük ételeik és a street food kulturális identitásának megőrzőjének tartják magukat közösségükben.
A Street Food ezen évadának epizódjai egyesítik Latin-Amerika különféle kulturális hatásait, egy olyan kontinensen, amelyet erősen befolyásolnak az európai, ázsiai, afrikai és bennszülött kultúrák.
Ezek a kulturális hatások még mindig hatással vannak konyháikra az egész kontinensen. Valószínűleg egyesíteni fogja a nyelvek, az ételek, a közösségek sokszínűségét és Latin-Amerika multikulturális felépítését. Érdekes lesz látni, hogy ezen a kontinensen az étkezési kultúra hogyan kapcsolja össze az európai és ázsiai gyarmati konyhát az afrikai és őslakos élelmiszerkultúrákkal.
Az idei évad előzetese a vándorlás lélegzetét idézi, különösen egy olyan időszakban, amikor legtöbbünk otthon ragadt vagy korlátozottan utazik. A Street Food egy üdítő eltávolodás a kulináris elittől, és visszavezet minket oda, ahol az étel a legfontosabb számunkra, kulturális identitásunk, kényelmünk és közösségeink számára.
