A TLC Cake Boss már több éve betekintést enged a közönségnek a híres Carlo's Bake Shop napi működésébe a New Jersey állambeli Hobokenben. Ennek a sikeres ételnek az élén Buddy Valastro, egy rendkívüli torta áll, aki a családi pátriárka halála után vette át a vezetést.
És ahogy Buddy elmondhatja, a családdal való üzletelés meglehetősen bonyolult lehet. Amint azt a műsor hivatalos honlapján elmagyarázták: „Egy olyan csapatot felügyel, amelyben édesanyja, négy idősebb nővére és rengeteg unokatestvér, másodunokatestvér és sógor van. Ha napi rendszerességgel dolgozol a családdal, biztosan sok dráma lesz.”
Ma a Carlo's Bake Shop hatalmasat nőtt, a termelést egy nagyobb létesítményre bővítette, és más üzleteket is megnyitott. És bár Buddy és családja kétségtelenül sikeresek, meglepődhet, ha megtudja, hogy vannak olyan vázlatos tények, amelyeket a Cake Boss nem akar tudni a rajongóktól.
Frissítve 2021. szeptember 7-én, Michael Chaar: Ha a TLC Cake Boss-járól van szó, tagadhatatlan az a hírverés, amely egykor Buddy Valastrot és nagyra becsült Carlo's Bake-jét övezte. Üzlet. Noha a show kiváló munkát végzett a torta ikonjának megformálásában, sok mindenről nem tudnak a rajongók. Bár sok sütemény nem ehető, vagy nem a helyszínen készült, nem túl sokk, de kiderül, hogy a műsornak van néhány meglehetősen vázlatos titka. Nemcsak Buddy Valastrot tartóztatták le DUI vádjával, hanem sógorát, Remy Gonzalezt is, mert szexuálisan zaklatott egy kiskorút. A dráma mélyreható a családban, tekintve, hogy Anthony unokatestvér, aki köztudottan süteményt ejtett a műsorban, a Twitteren néhány becsmérlő bevándorlóellenes megjegyzést tett a bostoni maratoni robbantás után.
12 A homárfarkokat nehéz elkészíteni
Amint azt Ön is tudja, a homárfarok a Carlo's Bake Shop egyik jellegzetes süteménye. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a pékség alkalmazottai biztosak abban, hogy minden alkalommal tökéletesen elkészítik őket. Valójában még mindig elég nehéz elkészíteni őket.
Egy interjú során Nicole Valdes, aki a pékség közönségkapcsolatait irányítja, azt mondta Eaternek: „Buddy maga is azt mondta, hogy a vele való munka sok embert könnyekre fakadt a csalódottságtól.”
11 Néhány sütemény nem lenyűgöző
A Trip Advisoron a Carlo's Bake Shop számos látogatója elárulta negatív tapasztalatait. Az egyik ezt írta: „Meg akartam kóstolni [sic] a híres cannolit [sic]… Micsoda pénzkidobás. Íztelen töltelék és a kéreg nem volt olyan jó.” Egy másik ezt írta: „Ett egy eklért és egy homárfarkot. Egyáltalán nem volt friss íze mindkettőnek – mintha egy hete az ablakon feküdtek volna.”
10 A pékáruk nem a helyszínen készülnek
2016-ban a Heather of Life in Leggings bloggere egyszer írt a jerseyvárosi Carlo's Bake Shop Lackawanna Cake Factory & Filming Studio-ban szerzett tapasztalatairól, ahol elárulta, hogy sok pékáru nem is készül webhely. Elmondása szerint „Minden, amit a pékségekben látunk, a gyárban készül, majd a pékségek helyszínére szállítják, hogy az utolsó simításokat az üzletben elvégezzék.”
9 Az egyedi sütemények nem mindig ehetők
Néhány esetben úgy tűnik, hogy a Buddy és tehetséges csapata által készített sütemények némelyike ehetetlen. Úgy tűnt, ez a helyzet, amikor arról a tortáról volt szó, amelyet a pékség Wrigley Field 100. születésnapjára készített.
Az ESPN szerint a Chicago Cubs szóvivője, Julian Green elismerte, hogy a hihetetlen torta „leginkább nem ehető anyagból készült”. Eközben a sütemény ehető része sokáig kiállított volt, így a csapat úgy döntött, hogy nem szolgálja fel.
8 A Carlo's Bake Shop 2 helyet be kellett zárni
Az év elején bejelentették, hogy a Carlo’s Bake Shop bezárja két telephelyét. Ide tartoznak a Morristown és Ridgewood üzletei. Ami a bezárás okát illeti, a pékség szóvivője, Valdes azt mondta az NJ Advance Media-nak: „A két helyszínen lejárt a bérleti szerződés, és a cég úgy döntött, hogy nem újítja meg.” A bezárások előtt a vállalat más üzleteket is bezárt.
7 A megfigyelő haver kemény is lehet
A pékségről szóló számos jelentés és vélemény szerint meglehetősen ritka, hogy magát Buddyt találják meg az üzlet helyszínein. Talán azért, mert eléggé el van foglalva azzal, hogy a színfalak mögül irányítsa a dolgokat. Ha szeretné megpillantani őt, a legjobb, ha eljön, amikor a forgatócsoport is a közelben van.
6 A hálózat döntött a "Cake Boss" név mellett
2015-ben Buddy beszélt a Baker's Journalral, ahol elárulta, hogy a műsor kezdete előtt soha nem használta a Cake Boss becenevet. Ehelyett a műsor előállt az ő beképzelt becenevével. Maga a név nagyobb problémának bizonyult, tekintve, hogy Buddy-t ténylegesen beperelték érte.
Buddy és a hálózat a Masters Software, Inc. által benyújtott panasz tárgya lett. A cégtulajdonosok azt mondták, hogy 2007 óta árulnak egy „CakeBoss” nevű vállalatirányítási programot, míg a Buddy műsorait először 2009-ben sugározták.
5 Buddy egyszer kirúgta a saját nővérét
Persze, a családdal való munka nehéz és drámai tud lenni. Azonban még mindig meglehetősen ritka, hogy a családok kirúgják egymást egy állásból. Nos, Buddy pontosan ezt tette egykor.
A „Cake Boss” egyik epizódjában Buddy úgy döntött, hogy neki és a pékségnek elege van a húgából, Mary Sciarrone-ból és annak nagy szájából. Ezért úgy döntött, hogy félrehúzza, hogy tudassa vele, hogy úgy döntött, hogy elbocsátja. De ne aggódj, Sciarone-t végül újra felvették.
4 Anthony unokatestvér bevándorlóellenes megjegyzéseket tett
Ha követed Buddyt és családját a „Cake Boss” teljes évadában, valószínűleg ismered Anthony „Cusin Anthony” Bellifemine-t. Ő volt az a srác, aki süteményeken dolgozott, miközben Buddy-val és a pékség többi alkalmazottjával csínytevezett.
A 2013-as bostoni maratoni merényletet követően Bellifemine a Twitteren „állatokként” emlegette a bevándorlókat. A kritika ellenére úgy tűnik, hogy Bellifemine ragaszkodott a háborgáshoz.
3 Buddynak állítólag maffiakapcsolatai vannak
Amint kiderült, Buddy nem csak hírességekkel és más VIP-tagokkal fut össze. Úgy tűnik, a Cake Bossnak is vannak maffiakapcsolatai. Arra a kérdésre, hogy ismeri-e a maffiózókat egy interjú során, Buddy állítólag így válaszolt: „Abszolút. Mindenki csinálja.”
Ezeken a megjegyzéseken kívül azonban nem észlelték, hogy Buddy ismert családokkal lógott volna.
2 Buddyt egyszer letartóztatták
2014-ben Buddyt DWI-vád miatt letartóztatták Manhattanben, New Yorkban. Az NBC New York jelentése szerint a rendőrség megállította Buddyt és sárga Corvette-jét a 10. sugárút közelében, miután egy kis ideig követte.
Állítólag „bizonytalannak tűnt a lábán” abban a pillanatban, amikor kiszállt a járműből. A szeme is véreres volt, az arca pedig kipirultnak tűnt. Miután elbukott egy alkoholszondás teszten, Buddyt őrizetbe vették.
1 Buddy sógora szexuálisan bántalmazott egy kiskorút
Ahogy emlékszel, Buddy sógorát, Remigio "Remy" Gonzalezt letartóztatták, mert szexuálisan zaklatott egy 13 éves lányt. A The New Jersey Star-Ledger által megszerzett letartóztatási nyilatkozat szerint a letartóztatásra azt követően került sor, hogy két nyomozó találkozott két tanúval, akik azt állítják, hogy Gonzalez elismerte, hogy többször megtámadta a tinit. Azóta kilenc év börtönbüntetésre ítélték.
