Az Alton Brown's Iron Chef America fiatalabb rajongói meglepődhetnek, amikor megtudják, hogy a népszerű főzőverseny valójában egy remake. Az eredeti Iron Chefet 1993 és 1999 között a Fuji Japanese Television sugározta, és kulturális jelenséggé vált az Egyesült Államokban, amikor az epizódokat szindikáltan sugározták a Food Network-en. A versenyre a Kitchen Stadiumban került sor, ahová a világ csúcskategóriás éttermeinek versenyző szakácsai érkeztek, hogy megmérkőzzék az Iron Chefs-szel, választott konyhai területük bajnokaival, akiket a Kitchen Stadium látta vendégül, akik egyben sikeres vendéglátósok is voltak.
Az előadás színjátéka és az oktatási elem hihetetlenül népszerűvé tette, és többször hivatkoztak rá a popkultúrában, például a Simpson család és a Futurama epizódjaiban, sőt volt egy Iron Chef ivójáték is, amely a show számos hívószót.300 versenyző és 20 év után a műsor vége óta itt kötöttek ki az eredeti japán verzió sztárjai.
10 Kaga elnök
A műsor házigazdája Kaga elnök volt, akit a híres japán színész, Takeshi Kaga alakít. Kaga excentrikus bemutatása a verseny témájának összetevőjéről, valamint bolondos és fényes ruhái ugyanolyan szórakoztató volt nézni, mint a szakácsok főzését. Ma Kaga továbbra is színészkedik, és számos japán műsorban és filmben, valamint számos színdarabban szerepelt.
9 Kenji Fukui
Fukui teljes pályafutása során televíziós bemondó volt, de leginkább az Iron Chef játékról-darabra bemondójaként ismertté vált. Fukui ma is műsorvezető, és most a Tamori Japonica Logos című műsorban dolgozik. Ő a Fuji hálózat egyik legrégebben dolgozó házigazdája.
8 Dr. Yukio Hattori
Hattori kulináris és táplálkozási szakértő, Ph. D. fokozattal. a Show Egyetemről. A Hattori Nutritional College ötödik elnöke. Fukui mellett ő volt a műsor egyik állandó bemondója. Kihívó szakácsként is feltűnt a műsorban 2 részben. Az akadémikusok mellett továbbra is olyan főzőműsorokat készít, mint a Yakitate Japan! A szerelem köténye és az Ai No Apron.
7 Shinichiro Onta
Míg Hattori és Fukui a fülkében ültek, és nézték a játékot, Onta a show stadion melletti riportere volt, aki a meccs utáni interjúkat készítette a szakácsokkal, és segített a játékról-játékra. sportbemondónak. Onta ma már szinkronszínész, aki több japán filmet és videojátékot is készített, és számos amerikai filmhez, köztük a leghíresebb W alt Disney Pinnochiójához, biztosította a japán szinkront.
6 Iron Chef japán Rokusaburo Michiba
Rokusaburo Michiba volt a japán konyha első vasszakácsa, mielőtt 1996 körül visszavonult a show-tól. Alkalmanként továbbra is fellépett a show-ban vendégként, olykor pedig versenyzőként vagy szponzorként olyan versenyzők számára, akik a tanítványai voltak. A bemutató előtt már sikeres vendéglősként, nyugdíjba vonulása után szakácsként folytatta munkáját, ma, 91 évesen pedig tovább főz! Emellett neves kalligráfia művész, népszerű művészeti forma Japánban.
5 Iron Chef kínai Chen Kenichi
Az eredeti Iron Chef show-ban nagyon férfiak domináltak, amint látható, és valamiért, amikor női versenyzők jelentek meg a műsorban, Chen Kenichit választották ki (többet veszített a női szakácsokkal, mint bármely más Iron Chef csinálta). A shezuani konyha szakértője, a „Sichuan Sage” becenévvel Kenichi továbbra is számos díjnyertes Shisen Haten éttermét vezeti, amelyek Japán-szerte 10 telephellyel rendelkeznek, amelyek közül három Tokióban található. Éttermének fiókja nemrég nyílt meg Szingapúrban, és jelenleg a fia üzemelteti. Az Iron Chef közül, aki valaha is dolgozott a műsoron, ő volt az egyetlen, aki a műsorral maradt a teljes futam során.
4 Iron Chef japán Masaharu Morimoto
Amikor az eredeti vasszakács, japán Rokusaburo Michiba nyugdíjba vonult, több hónapig tartott a kutatás, hogy megtalálja a tökéletes helyettesítőjét. Úgy döntött, Masaharu Morimoto a legmegfelelőbb, aki eredetileg sushi séfként indult, és azon dolgozott, hogy a fúziós technikák vezetőjévé váljon a japán konyhában. Az eredeti Iron Chef óta Morimoto továbbra is nagyon sikeres éttermek hálózatát üzemelteti, köztük a Morimoto Asia-t, amely 2015-ben nyílt meg a floridai W alt Disney Worldben. Morimoto számos más főzőműsorban is feltűnt, például a Hell's Kitchenben és a Top Chefben. Ő az eredeti Iron Chef egyetlen tagja, aki az Iron Chef America állandó tagjaként folytatja.
3 Iron Chef francia Yutaka Ishinabe
Bár a műsorban töltött ideje volt a legrövidebb, Yutaka Ishinabe-t még mindig tiszteletbeli vasszakácsnak titulálták Michibával együtt, miután mindössze 8 csatát vívott a sorozatban. Ishinabe állítólag azért hagyta el a bemutatót, mert az idő szűke túlságosan megterhelő volt számára, és nem volt elégedett a kóstoló kritikáival a végső csatáról, amelyet elveszített. A bemutató után Ishanabe figyelmét a Queen Alice nevű étteremláncára fordította, amely Franciaországban működik, ahol jelenleg él.
2 Iron Chef francia Hiroyuki Sakai
Hiroyuki Sakai volt Ishanabe helyére a francia konyha vasszakácsaként, és a műsor végéig maradt, és Masaharu Morimotoval együtt szerepelt az Iron Chef America debütálásakor. Sakai hírneve a francia receptek és a japán főzési módszerek kombinációja volt. A sorozat utolsó csatáiban Sakai elnyerte a „King of the Iron Chefs” címet, legyőzve minden szereplőtársát a sorozat fináléjában. Továbbra is vezeti számos éttermét, és vendégbíróként szerepelt az Iron Chef Thailand és a Masterchef Australia műsorokban.
1 Iron Chef olasz Masahiko Kobe
Kobe volt az utolsó séf, aki csatlakozott a műsorhoz, és a legfiatalabb. Ő volt az olasz konyha egyetlen vasszakácsa a műsorban, és úgy tűnt, hogy kiegészítését mindig kínosan kezelték a műsor producerei, szinte mintha rájöttek volna: „Várj egy percet, ez a műsor 7 hét évadot tart, és nálunk senki nem készít olasz ételeket!” Ezért ő volt az Iron Chef, akit a legkevésbé kihívtak. Sajnos annak ellenére, hogy ő a legfiatalabb, ő az első tagja a show-nak, aki elhunyt. 49 éves korában az egyik éttermében elesett sérülések következtében megh alt.
